Visite culturelle à pied de Bergen : découvrez les trésors historiques de la ville

Visites guidées historiques à pied à Bergen : une exploration culturelle

Fløien, Bryggen, KODE et le marché aux poissons sont tous des monuments emblématiques de Bergen. Cette ville de l’ouest de la Norvège est parfaite pour les passionnés d’histoire et offre des surprises passionnantes à chaque coin de rue de ses rues pavées. Découvrez ce que vous devez voir lors de votre visite à Bergen !

Il n’est pas exagéré de dire que Bryggen à Bergen est l’un des monuments les plus célèbres de Norvège. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, Bryggen est un quartier historique protégé aux racines profondes. Vous pouvez désormais découvrir des boutiques spécialisées, des galeries d’art et des produits d’origine locale dans ces bâtiments emblématiques, mais historiquement, Bryggen était un important centre commercial. Les différents chantiers de Bryggen étaient en fait des entrepôts de marchandises et c’était un centre commercial au 14e siècle pour la Ligue hanséatique. Les céréales étaient importées d’Europe centrale et le poisson séché du nord de la Norvège était exporté de l’autre côté de la mer. Bergen était en fait un centre commercial si important qu’elle fut la capitale de la Norvège de 1217 à 1314.

Une promenade sur Bryggen crée un sentiment de nostalgie des traditions culturelles et, avec un guide expérimenté, vous pourrez en apprendre davantage sur tous les sites historiques de Bryggen. N’oubliez pas de prendre également le temps de goûter aux spécialités locales en cours de route et, bien sûr, de visiter le marché aux poissons. Beaucoup commencent leur promenade en ville au marché aux poissons tôt le matin pour prendre les meilleures photos. Depuis Bryggen, vous pouvez également embarquer sur le voilier First Player, où vous pourrez découvrir Bergen depuis la mer tout en en apprenant davantage sur son histoire fascinante.

Les jours de pluie

Bergen est connue pour avoir les jours les plus pluvieux du pays. Quelle que soit la saison que vous choisissez pour visiter Bergen, il est important d’emporter un parapluie et des vêtements de pluie. De nombreux habitants et touristes de Bergen se promènent encore dans les rues même lorsqu’il pleut, mais heureusement, il existe des endroits couverts où vous pouvez en apprendre davantage sur l’histoire de Bergen sans vous mouiller. Que vous aimiez l’art, l’histoire ou la culture, vous trouverez plusieurs expériences passionnantes si le temps ne coopère pas.

Pour plonger au cœur de l’industrie de la pêche et de l’aquaculture, vous devez visiter le centre d’accueil des visiteurs de Storeblå et le musée maritime de Bergen. Ils vous donneront un aperçu des longues traditions de Bergen, ainsi que de l’industrie de la pêche dans tout le pays. Si vous souhaitez une expérience plus interactive, l’aquarium de Bergen est l’un des meilleurs aquariums de Norvège qui convient aussi bien aux adultes qu’aux enfants. Pour un peu plus de contenu historique, n’oubliez pas d’explorer l’église Sainte-Marie. Il s’agit du plus ancien bâtiment de Bergen, construit au 12e siècle.

Bergen vue du ciel

Lorsque le soleil pointe le bout de son nez, il y a un arrêt qui compte : le Fløibanen ! Prenez de la hauteur au-dessus du centre-ville pour voir Bergen du ciel. Le funiculaire emblématique vous offre une vue panoramique tout au long du trajet, et une fois au sommet, vous avez de nombreuses possibilités. Il y a des restaurants, des activités et de fantastiques randonnées en montagne à Fløien. L’une des nouveautés est la possibilité de passer la nuit dans la cime des arbres. Les cabanes de glamping en forme de cône se fondent parfaitement dans la nature, vous offrant une vue magnifique sur le centre-ville et la baie.

En plus de Fløien, il existe également de nombreuses autres excursions intéressantes autour du centre-ville de Bergen. La ville est entourée de 7 montagnes, et le synonyme de tout cela est qu’elles vous permettent de prendre de la hauteur et de vous immerger dans la nature. Les sept montagnes sont nommées Lyderhorn, Damsgårdsfjellet, Løvstakken, Ulriken, Fløyen, Rundemanen et Sandviksfjellet. Si vous êtes particulièrement en forme, vous avez également la possibilité de faire la randonnée des sept montagnes, un parcours qui vous emmène sur tous les sommets. La randonnée fait environ 35 kilomètres de long et, pour les personnes en bonne forme physique, elle se fait en 8 à 12 heures.

Les fruits de mer sont au cœur de la culture culinaire de Bergen, car il est possible de se procurer des délices de la mer juste à l’extérieur du centre-ville. En 2015, Bergen a rejoint le réseau des villes créatives de l’UNESCO. Cela signifie que Bergen est l’une des rares villes gastronomiques triées sur le volet et utilise à la fois la gastronomie, la créativité, les aliments d’origine locale et la durabilité pour maintenir à la fois les matières premières et les traditions locales. À Bergen, vous trouverez des plats passionnants tels que la morue pressée, les boulettes de pommes de terre et les puspas. La mer, les alpages ou les villages fruitiers du Hardanger ne sont pas très loin, ce qui fait de Bergen une Mecque culinaire.

Le centre-ville invite à une cuisine créative et innovante, où de nombreux restaurants sont au moins aussi passionnants que la nourriture dans l’assiette. À Bryggen, vous trouverez des restaurants traditionnels aux racines profondes, tandis que d’autres endroits branchés misent sur une touche plus moderne avec des ingrédients locaux. Si vous aimez la bière, vous ne devriez pas manquer la bière artisanale. À la brasserie, vous pouvez à la fois manger de délicieux plats et goûter à leur propre bière de la cave. Une autre brasserie populaire est la brasserie 7 Fjell – qui vaut le détour lorsque vous êtes tellement fatigué de la pluie que vous pourriez aussi bien la boire. À la brasserie 7 Fjell, la bière est en effet basée sur l’eau de pluie de Bergen !

Art et culture

Si vous aimez l’art et la culture, vous tomberez amoureux de Bergen. Ici, les musées d’art KODE se trouvent comme des perles sur un fil. Vous pouvez courir d’un musée à l’autre entre les averses de pluie, ou les explorer par une journée ensoleillée où vous pourrez déguster une bière en plein air au cours de votre promenade. Dans tous les cas, le résultat est le même : de l’art de classe mondiale. KODE se compose de quatre bâtiments de musées situés au centre de Lille Lungegårdsvann, appelés Lysverket, Rasmus Meyer, Stenersen et Permanenten. Vous y trouverez de grandes collections d’artistes nationaux et internationaux, tels qu’Edvard Munch, Pablo Picasso et Nikolai Astrup. KODE est l’un des plus grands complexes de musées des pays nordiques, couvrant l’art, l’artisanat, le design et la musique.

En plus des bâtiments centraux du musée, les maisons des compositeurs Ole Bull, Edvard Grieg et Harald Sæverud relèvent également du concept KODE. Parmi celles-ci, Troldhaugen, la maison d’Edvard Grieg, est la plus célèbre. Des concerts quotidiens sont organisés à l’heure du déjeuner tout au long de l’été, et vous pourrez découvrir l’idylle authentique de la Norvège occidentale. Toutes les maisons de compositeurs sont situées juste à l’extérieur du centre-ville, mais elles sont facilement accessibles par les transports en commun et la Bergen Card. Si vous ne souhaitez pas vous aventurer en dehors du centre-ville, vous pouvez également faire une promenade de Bryggen jusqu’à la cathédrale de Bergen, où le meilleur street art de la ville orne les murs le long des rues.