Culturele wandeling in Bergen: ontdek de historische schatten van de stad

Historische wandeltochten in Bergen: een culturele verkenning

Fløien, Bryggen, KODE en de Vismarkt zijn allemaal iconische monumenten van Bergen. Deze stad in West-Noorwegen is perfect voor geschiedenisliefhebbers en biedt spannende verrassingen om elke hoek van de geplaveide straten. Ontdek wat je moet zien als je Bergen bezoekt!

Wandelen in de oude stad

Het is niet overdreven om te zeggen dat Bryggen in Bergen een van de beroemdste bezienswaardigheden van Noorwegen is. Bryggen staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO en is een beschermde historische wijk met diepe wortels. Nu kun je in deze iconische gebouwen genieten van nichewinkels, kunstgalerieën en lokaal geproduceerde producten, maar historisch gezien was Bryggen een belangrijk handelsknooppunt. De verschillende handelswerven in Bryggen waren eigenlijk opslagplaatsen voor goederen en het was in de 14e eeuw een handelscentrum voor de Hanze. Er werd graan geïmporteerd uit Centraal-Europa en gedroogde vis uit Noord-Noorwegen werd over zee geëxporteerd. Bergen was zelfs zo’n belangrijk handelscentrum dat het van 1217 tot 1314 de hoofdstad van Noorwegen was.

Een wandeling over Bryggen creëert een nostalgisch gevoel over culturele tradities en met een deskundige gids kun je meer te weten komen over alle historische plekken op Bryggen. Vergeet niet om onderweg ook de tijd te nemen om lokale lekkernijen te proeven en natuurlijk om de Vismarkt te bezoeken. Velen beginnen hun stadswandeling vroeg in de ochtend bij de Vismarkt om de beste foto’s te maken. Vanaf Bryggen kun je ook aan boord gaan van de zeilboot First Player, waar je Bergen vanaf zee kunt beleven terwijl je meer leert over de fascinerende geschiedenis.

Op regenachtige dagen

Bergen staat bekend om de meeste regenachtige dagen van het land. Welk seizoen je ook kiest om Bergen te bezoeken, het is belangrijk om zowel een paraplu als regenkleding mee te nemen. Veel inwoners en toeristen van Bergen lopen ook als het regent door de straten, maar gelukkig zijn er overdekte plekken waar je meer kunt leren over de geschiedenis van Bergen zonder nat te worden. Of je nu van kunst, geschiedenis of cultuur houdt, je zult verschillende spannende ervaringen opdoen als het weer niet meewerkt.

Om diep in de visindustrie en aquacultuur te duiken, moet je een bezoek brengen aan het Storeblå Visitor Center en het Bergen Maritiem Museum. Deze geven je inzicht in de lange tradities in Bergen en in de visindustrie in het hele land. Als je een meer interactieve ervaring wilt, dan is het Bergen Aquarium een van de beste aquaria van Noorwegen, dat geschikt is voor zowel volwassenen als kinderen. Vergeet voor wat meer historische inhoud niet om de Mariakerk te bekijken. Dit is het oudste gebouw van Bergen, gebouwd ergens in de 12e eeuw.

Bergen vanuit vogelperspectief

Als de zon tevoorschijn komt, is er maar één halte die telt: de Fløibanen! Stijg op boven het stadscentrum om Bergen vanuit vogelperspectief te bekijken. De iconische kabelbaan geeft je de hele weg naar boven een panoramisch uitzicht en eenmaal boven heb je vele opties. Er zijn restaurants, activiteiten en fantastische bergwandelingen op Fløien. Een van de nieuwste toevoegingen is overnachten in de boomtoppen. De kegelvormige glampinghutten passen perfect in de natuur en geven je een prachtig uitzicht over het stadscentrum en de baai.

Naast Fløien zijn er nog veel meer leuke uitstapjes rond het centrum van Bergen. De stad wordt omringd door 7 bergen, en synoniem voor allemaal is dat ze je de hoogte in krijgen en de natuur in. De zeven bergen heten Lyderhorn, Damsgårdsfjellet, Løvstakken, Ulriken, Fløyen, Rundemanen en Sandviksfjellet. Als je bijzonder fit bent, heb je ook de mogelijkheid om de zevenbergenwandeling te maken, een tocht die je over alle toppen voert. De wandeling is ongeveer 35 kilometer lang en voor mensen met een goede conditie duurt het 8-12 uur.

Gastronomische ervaringen en microbrouwerij

De kern van de eetcultuur in Bergen is altijd zeevruchten geweest, want het is mogelijk om delicatessen uit de zee te halen net buiten het stadscentrum. In 2015 werd Bergen lid van het UNESCO Creative City Network. Dit betekent dat Bergen een van de weinige geselecteerde gastronomiesteden is en gastronomie, creativiteit, lokaal geproduceerd voedsel en duurzaamheid gebruikt om zowel lokale grondstoffen als tradities in stand te houden. In Bergen vind je spannende gerechten zoals geperste kabeljauw, aardappelknoedels en puspas. Het is inderdaad niet ver naar de zee, de bergweide of de fruitdorpen in Hardanger – wat van Bergen een eetmekka maakt.

Het stadscentrum nodigt uit tot een creatieve en innovatieve keuken, waar veel restaurants minstens zo spannend zijn als het eten op het bord. In Bryggen vind je traditionele restaurants met diepe wortels, terwijl andere trendy plekken inzetten op een modernere twist in combinatie met lokale ingrediënten. Als je van bier houdt, mag je handgemaakt bier niet missen. Bij de Brouwerij kun je zowel heerlijk eten als hun eigen bier uit de kelder proberen. Een andere populaire brouwerij is 7 Fjell Brewery – een bezoek waard als je zo moe wordt van de regen dat je het net zo goed kunt drinken. Bij 7 Fjell Brouwerij is het bier inderdaad gebaseerd op regenwater uit Bergen!

Kunst en cultuur

Als je van kunst en cultuur houdt, zul je verliefd worden op Bergen. Hier liggen de KODE kunstmusea als parels aan een snoer. Je kunt van het ene museum naar het andere rennen tussen de regenbuien door, of ze verkennen op een zonnige dag waarop je buiten van een biertje kunt genieten tijdens je wandeling. Hoe dan ook, het resultaat is hetzelfde: kunst van wereldklasse. KODE bestaat uit vier museumgebouwen in het centrum langs de Lille Lungegårdsvann, en deze heten Lysverket, Rasmus Meyer, Stenersen en Permanenten. Hier vind je grote collecties van zowel nationale als internationale kunstenaars, zoals Edvard Munch, Pablo Picasso en Nikolai Astrup. KODE is een van de grootste museumcomplexen in Scandinavië met kunst, kunstnijverheid, design en muziek.

Naast de centrale museumgebouwen vallen ook de componistenhuizen van Ole Bull, Edvard Grieg en Harald Sæverud onder het KODE-concept. Hiervan is Troldhaugen, het huis van Edvard Grieg, het beroemdst. De hele zomer door worden er dagelijks tijdens lunchtijd concerten gegeven en kun je de authentieke idylle van West-Noorwegen ervaren. Alle componistenhuizen liggen net buiten het stadscentrum, maar ze zijn gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer en de Bergen Card. Als je je niet buiten het centrum wilt wagen, kun je ook een wandeling maken van Bryggen naar de kathedraal van Bergen, waar de beste straatkunst van de stad de muren langs de straten siert.